一 、 項(xiàng)目編號(hào) :JH**-******-****7
二 、 項(xiàng)目名稱:沈陽大學(xué)附屬學(xué)校采購教職員工、學(xué)生餐飲服務(wù)
三、中標(biāo)(成交)信息
包組編號(hào):**1
包組名稱:沈陽大學(xué)附屬學(xué)校采購教職員工、學(xué)生餐飲服務(wù)
供應(yīng)商名稱:沈陽誠真餐飲有限公司
供應(yīng)商地址:大東區(qū)沈陽市大東區(qū)東站街**號(hào)
中標(biāo)(成交)金額:4,**0,**0(元)
評(píng)審總得分:**.6(分)
四、主要標(biāo)的信息
包組編號(hào):**1
包組名稱:沈陽大學(xué)附屬學(xué)校采購教職員工、學(xué)生餐飲服務(wù)
服務(wù)類
名稱:沈陽大學(xué)附屬學(xué)校采購教職員工、學(xué)生餐飲服務(wù)(C********餐飲服務(wù))
服務(wù)范圍:沈陽大學(xué)附屬學(xué)?,F(xiàn)公開對(duì)外招標(biāo)資質(zhì)齊全、管理規(guī)范、業(yè)務(wù)精湛、綜合實(shí)力較強(qiáng)、具有經(jīng)營學(xué)校食堂服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)的餐飲企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營管理。嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)食品安全的相關(guān)法規(guī),確保全體師生安全用餐。包括教職員工的早、午工作餐,以及學(xué)生的午餐、晚餐。要求保證平衡膳食,科學(xué)合理配餐;嚴(yán)格衛(wèi)生管理,從根源上保障師生用餐安全。中標(biāo)方要嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)食品安全的相關(guān)法規(guī),確保全體師生安全用餐。目前學(xué)校學(xué)生約**0人,餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)**元人餐(如有選餐,餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)**元—**人餐);教師**7人,餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)**元人天。本次采購的餐飲服務(wù)因沈陽大學(xué)附屬學(xué)校教學(xué)樓改造的特殊情況,師生借用沈陽市興東中學(xué)、沈陽市第一一一中學(xué)兩處學(xué)校的教室上課,需中標(biāo)方按要求將餐品配送至沈陽市興東中學(xué)和沈陽市第一一一中學(xué)。
服務(wù)要求:學(xué)校配套設(shè)施齊全,中標(biāo)人在學(xué)校食堂加工制作并送達(dá)至師生上課的兩個(gè)校區(qū);學(xué)校食堂裝修期間,中標(biāo)人在其自有場所加工餐品,通過集體用餐配送方式滿足師生用餐;學(xué)校教學(xué)樓、食堂完全施工結(jié)束并正常使用時(shí),教師與學(xué)生共用學(xué)校食堂一起用餐。早中晚餐,中標(biāo)供應(yīng)商提供兩輛專用車送餐,確保從出餐到學(xué)生入口不得超過兩個(gè)小時(shí)。
服務(wù)時(shí)間:自合同簽訂之日起一年(服務(wù)合同半年一簽)(以實(shí)際簽訂合同為準(zhǔn))。
服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):1.教師餐早餐:主食:一種(花卷、饅頭、餅、發(fā)糕、蛋糕等);粥、豆?jié){或牛奶2種;小菜4種(非冷拌類);雞蛋(煮蛋或茶蛋)。午餐:主食:以米飯為主,輔助配有面食;菜品:三菜添一燉菜(全葷、半葷、一素,添一燉菜);根據(jù)季節(jié)可提供蒸煮地瓜、山藥、玉米等食物替代主食。2.學(xué)生餐午、晚餐:需要把學(xué)生餐送到教學(xué)樓校方指定地點(diǎn);學(xué)生就餐期間需要在不同樓層配備加餐;主食:以米飯為主,輔助配有面食;菜品:三菜添一燉菜(全葷、半葷、一素菜,添一燉菜);根據(jù)學(xué)生需求可提供餃子、包子、漢堡、面條等午、晚餐。3.全葷:需保證牛肉、豬肉、雞肉、魚蝦等食材的充分使用。菜品搭配營養(yǎng)均衡、健康合理,采用新鮮食品和應(yīng)季食品,采用健康、科學(xué)的烹飪方式,控制油炸食品的食用頻次,限制食品添加劑的使用劑量。盡可能保證在周期內(nèi)菜品種類多樣化。每周需提供每餐每種主副食的食材標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量且備注營養(yǎng)含量的食譜,每周五中午前向家長公示。對(duì)學(xué)校少數(shù)民族教師、學(xué)生提供個(gè)性化服務(wù),菜品能夠滿足少數(shù)民族的飲食習(xí)慣。供餐時(shí)間:早餐:6:**開餐 午餐:**:**開餐 晚餐:**:**開餐 若無學(xué)校通知,中標(biāo)方不得無故自行更改供餐時(shí)間。
五、評(píng)審專家(單一來源采購人員)名單: 李亞茹、邊迪、劉群、徐劍峰(包組編號(hào):**1)
六、代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額:
包組編號(hào):**1
包組名稱:沈陽大學(xué)附屬學(xué)校采購教職員工、學(xué)生餐飲服務(wù)
代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額:參照《招標(biāo)代理服務(wù)收費(fèi)管理暫行辦法》(計(jì)價(jià)格[****]****號(hào)),按差額定率累進(jìn)法計(jì)算代理服務(wù)費(fèi)收取。向成交人收取代理服務(wù)費(fèi)金額**,**0.**(元)
七、公告期限
自本公告發(fā)布之日起 1 個(gè)工作日。
八、其他補(bǔ)充事宜
九、凡對(duì)本次公告內(nèi)容提出詢問,請(qǐng)按以下方式聯(lián)系。
1.采購人信息
名 稱:沈陽大學(xué)附屬學(xué)校
地 址:沈陽市大東區(qū)機(jī)校街**號(hào)
聯(lián)系方式:**4-********
2.采購代理機(jī)構(gòu)信息
名 稱:沈陽采易招標(biāo)代理有限公司
地 址:遼寧省沈陽市沈河區(qū)青年大街**6號(hào)電業(yè)園B座**層****室
聯(lián)系方式:**4-********
3.項(xiàng)目聯(lián)系方式
項(xiàng)目聯(lián)系人:高婕
電 話:**4-********
十、附件
采購文件: 招標(biāo)文件—沈陽大學(xué)附屬學(xué)校采購教職員工、學(xué)生餐飲服務(wù).doc
包組編號(hào):**1
包組名稱:沈陽大學(xué)附屬學(xué)校采購教職員工、學(xué)生餐飲服務(wù)
供應(yīng)商名稱:沈陽誠真餐飲有限公司
1.中小企業(yè)聲明函: 中小企業(yè)聲明函.png